Новости![]() Блюда с дымком от «Мамаlыgа»!
Мясо барашка с дымком, сочное куриное филе, ароматный домашний хлеб и лепешки, богатые витаминами запеченные овощи, нежная рыбка. Все это и не только предлагает попробовать ресторан «Мамаlыga», в заведении заработал настоящий тандыр.! Теперь гости могут попробовать вкусные и очень полезные блюда, приготовленные по старинной технологии в уникальной глиняной печи.
Блюда, приготовленные в тандыре, отличаются особым вкусом. Что такое горячая, только что вынутая из печки-тандыра лепешка со свежей зеленью и сыром, самса или ароматное мясо? Это настоящая находка для гурманов. История возникновения тандыра уходит корнями в глубь веков, однако секреты изготовления замечательных печек бережно передаются из поколения в поколение, и известен лишь узкому кругу гончарных дел мастеров. Именно такой тандыр теперь есть в ресторане «Мамаlыga»! |